Menü und Getränke auf unserer Absolventenfeier 2027
| Menü | 08.05.2027 |
| Aperitif | Pinot Noir Rosé Secco |
| Vorspeise | Geselliges Essen - Platten in der Mitte des Tisches |
| Peperoni in Knoblauchsauce und Blattpetersilie | |
| Eingelegte Oliven mit Citrusaromen | |
| Mariniertes Grillgemüse mit mediterranen Kräutern | |
| Manchego mit Feigensenf | |
| Thunfisch Dip | |
| Marinierter Ruccola | |
| Knusprige Falafel | |
| Ofenfrisches Baguette | |
| Hauptgang | am Buffet: |
| Putenbraten mit Geflügel-Madeirajus | |
| vegane Gemüse-Linsen-Lasange | |
| Spätzle | |
| Knuspriger Kartoffelgratin mit Bergkäse | |
| Geschwenktes, saisonales Marktgemüse mit Gartenkräutern | |
| Dessert | am Tisch: |
| Mousse au Chocolat mit Kakaonips und Salzkaramellsauce | |
| Getränke | |
| Weine | Grauer Burgunder, Winzergenossenschaft Herxheim, Herxheim am Berg |
| Primitivo I Muri, Vigneti del Salento, Apulien, Italien | |
| Biere | Alpirsbacher Pils und Radler (auch alkoholfrei) |
| Faust Hefeweizen hell vom Fass (auch alkoholfrei) | |
| Faust Weizenradler hell vom Fass | |
| Alkoholfreie Getränke | Mineralwasser (still/classic) |
| Apfel- und Orangensaftschorle | |
| Pepsi, Pepsi Zero, Schwip-Schwap Orange, 7up | |
| Kaffeespezialitäten | Kaffee |
| Espresso |